사과는 세계에서 가장 널리 소비되는 과일 중 하나이며 그만한 이유가 있습니다. 맛있고 다재다능할 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 제공하여 모든 식단에 추가할 가치가 있습니다.
중간 크기의 사과 한 개(약 182g)에는 아래와 같은 영양소가 들어 있습니다.
칼로리: 95
탄수화물: 25g
섬유질: 4g
설탕: 19g
단백질: 1그램
지방: 0g
비타민 C: 일일 권장량(DV)의 14%
칼륨: DV의 6%
비타민K: DV의 5%
비타민 B6: DV의 4%
또한 사과에는 칼슘, 철분, 비타민 A와 같은 소량의 다른 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 사과는 또한 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 플라보노이드 및 페놀산을 포함한 항산화제의 좋은 공급원입니다.
풍부한 섬유질


사과는 소화 건강을 증진하고 변비를 예방하는 데 도움이 되는 훌륭한 식이 섬유 공급원입니다. 중간 크기의 사과 한 개에는 약 4g의 섬유질이 들어 있습니다.
심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움
사과의 섬유질, 폴리페놀 및 플라보노이드는 심장 건강에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 사과를 먹는 것은 심장 질환의 위험을 줄일 수 있는 LDL 또는 "나쁜" 콜레스테롤 수치를 낮추는 것과 관련이 있습니다.
혈당 조절에 도움
사과는 혈당 지수가 낮아 혈당을 천천히 방출하여 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 당뇨병이 있거나 당뇨병 발병 위험이 있는 사람들에게 유익할 수 있습니다.
풍부한 항산화제
사과에는 산화 스트레스로부터 보호하고 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 비타민 C 및 플라보노이드와 같은 항산화제가 포함되어 있습니다.
폐 기능 향상
사과를 먹으면 사과에 함유된 항산화제 및 항염증 화합물로 인해 폐 기능이 향상될 수 있습니다.
체중 감량에 도움
사과는 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 포만감을 촉진하고 전반적인 칼로리 섭취를 줄여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

사과를 너무 많이 먹어서 생기는 부작용
사과는 일반적으로 먹기에 안전하고 건강한 것으로 간주되지만 사과를 너무 많이 섭취하면 부작용이 발생할 수 있습니다. 사과를 너무 많이 먹으면 발생할 수 있는 몇 가지 부작용은 다음과 같습니다.
소화 문제

사과에는 일부 사람들이 소화하기 어려울 수 있는 펙틴이라는 섬유질이 포함되어 있습니다. 사과를 너무 많이 먹으면 특히 소화 시스템이 민감한 사람들에게 더부룩함, 가스 또는 설사와 같은 소화 문제가 발생할 수 있습니다.
충치
사과는 산성이며 천연 당분을 함유하고 있어 과도하게 섭취할 경우 잠재적으로 충치를 유발할 수 있습니다. 사과를 먹은 후에는 물로 입을 헹구고 충치를 예방하기 위해 좋은 치아 위생을 실천하는 것이 중요합니다.
혈당 수치 상승
사과는 일반적으로 당뇨병 환자에게 건강식품으로 간주되지만, 사과를 너무 많이 먹거나 사과 주스를 섭취 또는 사과를 대량으로 섭취하는 경우 혈당 수치가 높아질 수 있습니다.
중금속
사과는 비소나 납과 같은 미량의 중금속을 함유할 수 있는 과일 중 하나입니다. 일반적으로 수치가 낮고 유해한 것으로 간주되지 않지만 매우 많은 양의 사과를 섭취하면 시간이 지남에 따라 잠재적으로 중금속 독성을 유발할 수 있습니다.


결론적으로 사과는 수많은 건강상의 이점을 제공하는 영양가 있고 맛있는 과일입니다. 그들은 전반적인 건강과 웰빙을 지원하는 데 도움이 될 수 있는 섬유질, 산화 방지제 및 기타 필수 영양소로 가득 차 있습니다. 사과를 섭취할 때 완전히 피해야 하는 특정 음식은 없지만 사과를 특정 음식과 결합하는 것이 좋지 않을 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 예를 들어 유제품과 함께 사과를 섭취하면 일부 개인에게 소화 불편을 유발할 수 있으며 사과를 고지방 또는 고당 식품과 함께 섭취하면 혈당 수치가 급상승할 수 있습니다. 균형 잡히고 다양한 식단의 일부로 사과를 즐기면 사과가 제공하는 모든 이점을 얻을 수 있습니다.
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